میٹھی عید‘ہر دل عزیز پکوان
عید الفطرمسلمانوں میںسب سے زیادہ جوش و خروش سے منایا جانے والا تہوار ہے۔ بچوں اور خواتین کو ملنے والی ’عیدی‘کے علاوہ اس کی اہم ترین چیز وہ ناشتہ ہے جو عید کی نماز سے…
عید الفطرمسلمانوں میںسب سے زیادہ جوش و خروش سے منایا جانے والا تہوار ہے۔ بچوں اور خواتین کو ملنے والی ’عیدی‘کے علاوہ اس کی اہم ترین چیز وہ ناشتہ ہے جو عید کی نماز سے…
کرہ ارض پانی اور خشکی کا ایک خوبصورت امتزاج ہے اور انسان کی خوراک میں خشکی پر پلنے والے جانور اور اجناس جتنی اہمیت رکھتے ہیں‘ اتنی ہی اہمیت پانی میں رہنے والے…
کدو‘بازاروں میں وافر مقدار میں اور ارزاں قیمت پر دستیاب وہ سبزی ہے جو بے شمار خوبیوں سے مالا مال ہے ۔ اس سے نہ صرف غذائی ضروریات پوری ہوتی ہیں بلکہ کئی بیماریوں سے…
اگر انسانی جسم کو ایک گاڑی تصور کر لیا جائے تو خون اس میں بلا شبہ پٹرول کی طرح دوڑتا ہے ۔یہ آکسیجن اور دیگر اہم غذائی اجزاءکو جسم کے تمام حصوں تک پہنچاتا‘…
آج کل نوجوانوں میں جہاں جنک فوڈ ز اور کولا مشروبات کامنفی رجحان زوروں پر ہے‘ وہاں ان میں پانی کی بوتل اور سیب اپنے ساتھ رکھنے کامثبت رجحان بھی دیکھنے میں آرہا ہے ۔…
چقندر ہرے پتوں والی سرخ سبزی ہے جو سردیوں کی خاص سوغات ہونے کے ساتھ ساتھ سلاد کی ٹرے کو بھی چار چاند لگادیتی ہے۔یہ لال سبزی دیکھنے میں جتنی دلکش ہے‘ کھانے میں بھی…
ہم دیکھتے ہیں کہ مخصوص سبزیاں‘ پھل اور جڑی بوٹیاں مخصوص علاقوں میں زیادہ پائی جاتی ہے ۔ اس کے علاوہ مخصوص پھل بھی مخصوص موسموں میں پیدا ہوتے ہیں۔ یہ سب کچھ محض اتفاق…
متوازن غذا اور جسمانی سرگرمیاں صحت مند طرز زندگی کی بنیاد ہیں۔ اگر ہم غذا کی بات کریں تو بہت سے لوگوں کی عادات کچھ ایسی بن‘ بلکہ بگڑ گئی ہیں کہ سبزیاں کھانے کو…
آدھے سر کا درد، دردِ شقیقہ یا مائیگرین تکلیف دہ کیفیت ہے۔ مائیگرین کے لئے مفید غذائیں اور احتیاطیں یہ ہیں۔ یہ درد کی شدت کو کم کرنے یا اس سے بچنے میں مدد دے…
چائے کا استعمال ہزاروں سال سے ہو رہا ہے ۔اس کی ایک قسم سبز چائے یا قہوہ ہے جسے’ چائینیز ٹی‘ بھی کہتے ہیں ۔یہ ہمیں دماغی طور پر چست رکھنے کے علاوہ بھی بے…