سینگ نما سنگھاڑا
کچھ دن قبل مجھے اپنے بیٹے کے ساتھ سبزی منڈی جانے کا اتفاق ہوا۔منڈی میں تروتازہ سبزیوں اوررنگ برنگے پھلوں کے ڈھیر دیکھ کر دل جہاں باغ باغ ہوا، وہیں اس میں اللہ تعالیٰ کی عطاکردہ نعمتوں…
کچھ دن قبل مجھے اپنے بیٹے کے ساتھ سبزی منڈی جانے کا اتفاق ہوا۔منڈی میں تروتازہ سبزیوں اوررنگ برنگے پھلوں کے ڈھیر دیکھ کر دل جہاں باغ باغ ہوا، وہیں اس میں اللہ تعالیٰ کی عطاکردہ نعمتوں…
آج کل لوگوں میں وزن کم کرنے کا رجحان تیزی سے بڑھ رہا ہے۔ یہ بہت اچھا اور مثبت ہے‘ بشرطیکہ وزن کو صحت مندانہ طریقوں سے کم کیا جائے۔ اس مقصد کے لئے بہت…
انسانی آنکھ سے مشابہت رکھنے والا خشک پھل بادام اپنی طبی خصوصیات کی وجہ سے خاص و عام میں بہت مقبول ہے ۔ اسے اُگانے والے ممالک میں اٹلی‘سپین‘ریاست ہائے متحدہ امریکہ فرانس‘ ایران ‘…
پراٹھا:اگر خالص گندم(چوکرملا آٹا) کے آٹے سے تیار کردہ پراٹھے کو ایک کھانے کے چمچ تیل سے تیار کیا جائے تو اس میں350تقریباًکیلوریز ہوتی ہیں۔دیسی گھی‘مکھن‘یا سبزی وغیرہ شامل کرنے سے کیلوریز کی تعداد تقریباً…
سبزیاں لذیذ ہونے کے ساتھ ساتھ ہمارے جسم میں کئی اہم کام انجام دیتی ہیں۔ جیسے ہر موسم میں کچھ مخصوص پھل آتے ہیں ویسے ہی کچھ سبزیاں بھی ہوتی ہیں۔ مثلاً سردیوں کے موسم…
ہمارے ملک کو قدرت نے چاروں موسموں سے نوازا ہے جن میں سے ایک اہم موسم گرما ہے۔ ماحولیاتی تبدیلیوں اور کچھ دیگر عوامل کی وجہ سے ہر سال گرمیوں کی شدت میں پہلے…
دودھ ایک ایسی غذا ہے کہ جس کے بارے میں سوچتے ہی ذہن میں اچھی صحت ‘ ہڈیوں کی مضبوطی اور بہتر نشوونما جیسے خوش کن تصورات گردش کرنے لگتے ہیں۔ میرے ان تصورات…
ذائقہ دار اور رسیلی لیچی بہت سے لوگوں کا پسندیدہ پھل ہے۔یہ دیکھنے میں جتنا دلکش ہے‘ کھانے میں اتنا ہی لذیذ بھی ہے۔مزید برآں یہ اپنے چھوٹے سے خول میں بہت سی مفید اجزائ‘…
ہم میں سے اکثرلوگ یہ نہیں جانتے کہ جو کچھ وہ کھا رہے ہیں‘ اس میں کتنی کیلوریز‘ چکنائی ‘پروٹین یاکاربوہائیڈریٹس ہیں ۔ آپ کی رہنمائی کے لئے مختلف اشیاءکی 1سرونگ کے حساب سے ایک…
