پودینے کے فوائد
گرمی کے موسم میں غذا میں خصوصی احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ اس موسم میں فوڈپوائزننگ کے امکانات زیادہ ہوتے ہیں۔ اگر اس موسم میں کھانوں کے ساتھ پودینے کی چٹنی کو بھی شامل…
گرمی کے موسم میں غذا میں خصوصی احتیاط کی ضرورت ہوتی ہے کیونکہ اس موسم میں فوڈپوائزننگ کے امکانات زیادہ ہوتے ہیں۔ اگر اس موسم میں کھانوں کے ساتھ پودینے کی چٹنی کو بھی شامل…
دودھ میں ملاوٹ کا معاملہ کسی ایک فرد یا گھرانے تک محدود نہیں بلکہ اس نے ہر فرد کو پریشان کر رکھا ہے۔ پرانے زمانے میں اس میں صرف پانی ہی کی ملاوٹ ہوتی تھی لیکن…
وقفے وقفے سے فاقہ، روزہ یا انٹرمٹنٹ فاسٹنگ ایک غذائی طریقہ ہے جس میں ایک مخصوص وقفے کے بعد کھانا کھایا جاتا ہے۔ اس میں کسی خاص غذائی گروپ کے بجائے وقت کی پابندی ضروری…
رمضان میں کھانے پینے کے معمولات بالکل بدل جاتے ہیں۔ سحری میں بل والے پراٹھے، بھرائی والے نان، نہاری، پائے، چنے اور حلوہ پوری وغیرہ عام چلتے ہیں۔ دوسری طرف پر تکلف افطار دعوتیں بھی…
گاؤٹ (gout) آرتھرائٹس کی ایک قسم ہے جس میں یورک ایسڈ کے کرسٹلز جوڑوں میں جمع ہو کر جلن اور سوزش کا باعث بنتے ہیں۔ اس صورت میں چند غذائی تبدیلیاں مفید ثابت ہوتی ہیں۔…
کمزوری محسوس ہونا بڑھتی عمر کا تقاضا تو ہے ہی لیکن اس کی کئی اور وجوہات بھی ہو سکتی ہیں۔ ان میں کھانا ٹھیک طرح سے نہ کھانا، بھوک نہ لگنا یا کسی بیماری کے…
ہمارے معدے میں موجود گیس ڈکار یا ریح کے ذریعے خارج ہوتی ہے۔ کھانے پینے کے بعد ڈکار آنا معمولی بات ہے۔ اگر ان کی بو خراب انڈے کی طرح ہو تو اس کیفیت کو…
اسپغول کو ہاضمے کے مسائل پالخصوص قبض دور کرنے کے لئے قدرتی علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ اگرچہ یہ ٹوٹکا صدیوں سے آزمایا جا رہا ہے مگر سوال یہ پیدا ہوتا ہے…
دماغ انسانی جسم کا وہ حصہ ہے جو کنٹرول سینٹر کے طور پر کام کرتا ہے۔ مثلاً یہ دل کو دھڑکنے، پھیپھڑوں کو سانس لینے اور جسمانی حرکات کو ممکن بنانے کے لئے پیغامات دیتا…
مشرومز یا کھمبی اصل میں فنگس یعنی پھپھوندی ہے۔ پھپھوندی کا لفظ ذہن میں آتے ہی بیماری کا خیال آتا ہے لیکن خوفزدہ ہونے کی بالکل ضرورت نہیں۔ مشروم ایک سبزی ہے جو اپنے اندر…
