کون سے بسکٹ اچھے ہیں
اکثرگھروں میں بسکٹوں کا استعمال بہت زیادہ ہوتا ہے۔ جب کوئی مہمان آئے ‘ گھر میں کوئی بیمار ہو یا کسی کا چائے کے ساتھ کچھ کھانے کو دل چاہ رہا ہو تو پھر بسکٹ…
اکثرگھروں میں بسکٹوں کا استعمال بہت زیادہ ہوتا ہے۔ جب کوئی مہمان آئے ‘ گھر میں کوئی بیمار ہو یا کسی کا چائے کے ساتھ کچھ کھانے کو دل چاہ رہا ہو تو پھر بسکٹ…
پروٹین: کتنی ضروری‘ کیوں ضروری ہمارا تقریباً پورا جسم پروٹین سے بنا ہوا ہے جس کا پہلا کام خلیوں کی بحالی اورنئے خلیوں کو تعمیرجبکہ دوسرا جسم کو توانائی فراہم کرنا ہے۔ اگرچہ کاربوہائیڈریٹس توانائی…
غذائی ضروریات پوری ہیں یا نہیں؟ اکثر افراد کو یہ پریشانی ہوتی ہے کہ ان کی کھانے کی روٹین سے ان کی غذائی ضروریات پوری ہو رہی ہیں یا نہیں۔ اس کا حل یہ…
ڈائلیسز کے مریض: کھانے میں احتیاطیں گردے خراب ہوجائیں تو انہیں خون سے فضلہ اورفالتومائع جات نکالنے میں دقت ہوتی ہے۔ اس لئے کھانوں میں کچھ ایسی تبدیلیوں کی ضرورت ہوتی ہے جو ایسے مادے…
ہم اکثر سنتے ہیں کہ کوئی چیز فرائی کرنے کے لئے جب زیتون کے تیل کو بہت زیادہ گرم کیا جاتا ہے تو یہ’’ ٹرانس فیٹس‘‘ میں بدل جاتا ہے۔ کیا یہ بات درست ہے؟…
فوڈ پوائزننگ ایسی کیفیت ہے جس میں پیٹ میں مروڑ، اپھارا اور سینے میں جلن کا سامنا ہوتا ہے۔ ایسا بالعموم آلودہ خوراک یا پانی کے استعمال سے ہوتا ہے۔ اکثراس کی علامات آلودہ خوراک…
کیٹو ڈائٹ کیٹوجینک ڈائٹ کو مختصراً کیٹو ڈائٹ بھی کہا جاتا ہے۔ یہ ایسا ڈائٹ پلان ہے جس میں نشاستے کا استعمال کم جبکہ چکنائی کا زیادہ کیا جاتا ہے۔ یہ پلان جسم کی چربی…
اکثر بزرگوں کو دانت نہ ہونے کی وجہ سے کھانا چبانے میں مشکل ہوتی ہے۔اس وجہ سے کچھ لوگ کھانا چھوڑدیتے یا بہت کم کھاتے ہیں۔ یوں ان کے جسم کی غذائی ضروریات پوری نہیں…
قدرت کی انسان کے لئے پیدا کردہ نعمتوں میں لذیذ اور صحت بخش پھل نمایاں ہیں۔ پھلوں کی ایک قسم ترشاوا ہے جس میں لیموں، نارنگی اور سنگترہ جیسے ترش پھل آتے ہیں۔ مالٹوں کی…
انناس ایک دلکش پھل ہے جس کی بیرونی ساخت چھوٹے درخت نما ہوتی ہے۔ یہ باہر سے سخت اور کھردرا جبکہ اندر سے رس اور گودے سے بھرا ہوتا ہے۔ گرم اور مرطوب علاقے اس…
