گملوں میں سبزیاں اگائیں
سبزیاں یوں تو ہمیںہر موسم میںکھانی چاہئیں لیکن گرمیوں میں ان کا استعمال بڑھا دینا چاہئے۔ اسلام آباد سے تعلق رکھنے والے ماہر غذائیات عبدالمومن اس کی وضاحت کچھ یوں کرتے ہیں: ” سبزیاں…
سبزیاں یوں تو ہمیںہر موسم میںکھانی چاہئیں لیکن گرمیوں میں ان کا استعمال بڑھا دینا چاہئے۔ اسلام آباد سے تعلق رکھنے والے ماہر غذائیات عبدالمومن اس کی وضاحت کچھ یوں کرتے ہیں: ” سبزیاں…
معصوم ذہنوں کا تناﺅ، نجات کیسے بچپن جسے کبھی خوشیوں‘ بے فکری اور شرارتوں کا زمانہ کہا جاتا تھا‘ آج کل بھاری بستوں‘ اچھے نمبر لینے کے دباﺅ‘ والدین کی بہت زیادہ توقعات‘ جسمانی…
رمضان میں خوراک رمضان المبارک کی آمد کے ساتھ ہی گھروں اورباورچی خانوں کی رونق میں کئی گنا اضافہ ہو جاتا ہے۔ فضا میں پھیلی کھانوں کی خوشبو اور پکوانوں سے سجے دسترخوان سحر…
ہمارے ملک کو قدرت نے چاروں موسموں سے نوازا ہے جن میں سے ایک اہم موسم گرما ہے۔ ماحولیاتی تبدیلیوں اور کچھ دیگر عوامل کی وجہ سے ہر سال گرمیوں کی شدت میں پہلے…
