1. Home
  2. غذا اور صحت

Category: غذا اور صحت

انگور گر کھٹے نہ ہوں

انگور گر کھٹے نہ ہوں

منفرد ساخت ،کھٹے میٹھے ذائقے اور خوشنما رنگوں کا حامل انگوربہت سے لوگوں کا پسندیدہ ترین پھل ہے۔ یہ مختلف ممالک میں سبز،سرخ اور جامنی رنگوں میں پایاجاتا ہے تاہم ہمارے ہاں سبز اور جامنی…

زیتون کا تیل صحت بھی،ذائقہ بھی

زیتون کا تیل صحت بھی،ذائقہ بھی

زیتون وہ بابرکت درخت ہے جس کا ذکرقرآن کریم میں بھی آیا ہے ۔ یہ درخت تین میٹر کے قریب اونچا ہوتا ہے۔ چمکدار پتوں کے علاوہ اس میں بیر کی شکل کا پھل لگتا…

سینگ نما سنگھاڑا

سینگ نما سنگھاڑا

کچھ دن قبل مجھے اپنے بیٹے کے ساتھ سبزی منڈی جانے کا اتفاق ہوا۔منڈی میں تروتازہ سبزیوں اوررنگ برنگے پھلوں کے ڈھیر دیکھ کر دل جہاں باغ باغ ہوا، وہیں اس میں اللہ تعالیٰ کی عطاکردہ نعمتوں…

وزن گھٹانے کے لئے کم کاربز والی غذائیں کتنی مفید‘ کتنی نقصان دہ

وزن گھٹانے کے لئے کم کاربز والی غذائیں کتنی مفید‘ کتنی نقصان دہ

آج کل لوگوں میں وزن کم کرنے کا رجحان تیزی سے بڑھ رہا ہے۔ یہ بہت اچھا اور مثبت ہے‘ بشرطیکہ وزن کو صحت مندانہ طریقوں سے کم کیا جائے۔ اس مقصد کے لئے بہت…

سردیوں کا خاص تحفہ لذیذ بادام

سردیوں کا خاص تحفہ لذیذ بادام

انسانی آنکھ سے مشابہت رکھنے والا خشک پھل بادام اپنی طبی خصوصیات کی وجہ سے خاص و عام میں بہت مقبول ہے ۔ اسے اُگانے والے ممالک میں اٹلی‘سپین‘ریاست ہائے متحدہ امریکہ فرانس‘ ایران ‘…

ڈی ٹاکس غذائیں:فوائد اور نقصانات

ڈی ٹاکس غذائیں:فوائد اور نقصانات

آپ نے شاہرائوں پر بعض جگہ ’’اُوور لوڈنگ منع ہے ‘‘ کے الفاظ لکھے ضرور دیکھے ہوں گے ۔ اس کا مطلب گاڑیوں کے مالکان اور ڈرائیوروں کو یہ بتانا کہ اگرآپ اپنی گاڑی پر…

آپ کا ناشتا کتنا ہلکا‘ کتنا بھاری

آپ کا ناشتا کتنا ہلکا‘ کتنا بھاری

پراٹھا:اگر خالص گندم(چوکرملا آٹا) کے آٹے سے تیار کردہ پراٹھے کو ایک کھانے کے چمچ تیل سے تیار کیا جائے تو اس میں350تقریباًکیلوریز ہوتی ہیں۔دیسی گھی‘مکھن‘یا سبزی وغیرہ شامل کرنے سے کیلوریز کی تعداد تقریباً…

گاجر کے فوائد

گاجر کے فوائد

سبزیاں لذیذ ہونے کے ساتھ ساتھ ہمارے جسم میں کئی اہم کام انجام دیتی ہیں۔ جیسے ہر موسم میں کچھ مخصوص پھل آتے ہیں ویسے ہی کچھ سبزیاں بھی ہوتی ہیں۔ مثلاً سردیوں کے موسم…

گرمیوں میں کیا کھائیں

گرمیوں میں کیا کھائیں

    ہمارے ملک کو قدرت نے چاروں موسموں سے نوازا ہے جن میں سے ایک اہم موسم گرما ہے۔ ماحولیاتی تبدیلیوں اور کچھ دیگر عوامل کی وجہ سے ہر سال گرمیوں کی شدت میں پہلے…

قدرتی اجزائ‘ واقعتاً فائدہ مند؟ ٭میرا سوال براہِ راست غذائیت کی بجائے چہرے پر اس کے اثرات سے متعلق ہے۔ میں نے سُنا ہے کہ ہم ویسے نظر آتے ہیں جیسا کچھ ہم کھاتے ہیں۔…