1. Home
  2. تراکیب

Category: تراکیب

بند گوبھی اورہنٹرز بیف سلاد

بند گوبھی اورہنٹرز بیف سلاد

بند گوبھی اورہنٹرز بیف سلاد اشیاء ہنٹرز بیف یا روسٹ بیف چند سلائس پیاز(کٹی ہوئی) دوعد مرغی کی یخنی 3/4کپ بند گوبھی(باریک کٹی ہوئی) ایک کلو کالا زیرہ ایک چائے کا چمچ کٹے ہوئے تازہ…

بینگن کا رائتہ

بینگن کا رائتہ

بینگن کا رائتہ اجزاء بینگن (آگ پر جلا کر چھلکا اتار لیں) 1عدد(بڑا)دہی 1پاؤپودینہ(باریک پسا ہوا) 2کھانے کے چمچنمک حسب ذائقہپسی کالی مرچ حسب ذائقہزیرہ 1چائے کا چمچ ترکیب ایک بڑے پیالے میں دہی کو…

قیمہ اور ایلوویرا کی سبزی

قیمہ اور ایلوویرا کی سبزی

قیمہ اور ایلوویرا کا سالن اجزاء قیمہ 1/2کلودیسی گھی 1/2کپٹماٹر(بڑے) 2عددہری مرچیں 2عددسفید زیرہ(پسا ہوا) 1چائے کا چمچگرم مصالحہ(پسا ہوا) 1چائے کا چمچپسی لال مرچ 1چائے کا چمچادرک(پاریک کٹی ہوئی) 1چھوٹا ٹکڑاپانی 1/2کپدھنیا (باریک کٹا…

سیب اور سبزیوں کا سلاد

سیب اور سبزیوں کا سلاد

سیب اور سبزیوں کا سلاد   اجزاء سیب(چوکور کٹا ہوا) 1عددلال مولی (چوکور کٹی ہوئی) 4عددہرا بیاز(چوکور کٹا ہوا) 1عددکھیرا(چوکور کٹا ہوا) آدھالیموں( رس) 1عدد سلاد پتے ایک گڈینمک حسب ذائقہپسی کالی مرچ حسب ذائقہ…

بروکلی اور کینو سموتھی

بروکلی اور کینو سموتھی

بروکلی اور کینو سموتھی   اجزاء کینو 1عددکینو کا جوس 1کپپالک 3سے 4پتےبروکلی 4پھولسیب 1عددگاجر آدھی ترکیب  تمام اجزاء کو بلینڈر میں ڈال کر اچھی طرح بلینڈ کر لیں۔ مالٹے کی ایک پھانک سے سجا کر…

مینگو اینڈ پائن ایپل ڈرنک

مینگو اینڈ پائن ایپل ڈرنک

مینگو اینڈ پائن ایپل ڈرنک اجزاء: آم کی پیوری             2کپ پائن ایپل                  6سلائس چینی              …

شامی کری

شامی کری

شامی کری تیاری کا وقت:2گھنٹے 10منٹ پکانے کا وقت:15منٹ سرونگ:4 کیلوریز:316 اجزاء: کچا پپیتا(پاؤڈر) 1/2چائے کا چمچ ادرک(باریک پسی ہوئی) 2چائے کے چمچ تیل 1/2کپ پیاز(درمیانی) 5 عدد ٹماٹر(چاپ) 4عدد لہسن(باریک پسا ہوا) 4جوئے قیمہ…

وال۔ای۔وینٹ         Vol-e-Vent

وال۔ای۔وینٹ Vol-e-Vent

تیاری کا وقت: 30منٹ پکانے کا وقت : 35 منٹ سرونگ:20 کیلوریز:220 اجزاء: میدہ 1کلو نمک 20گرام چینی 50گرام تیل 100گرام مارجرین 400گرام پانی 550گرام وائٹ ساس کے لئے : چکن کاقیمہ 500گرام دودھ 250گرام…

اچار بنانے کی تراکیب

اچار بنانے کی تراکیب

اچار کی اتنی باتیں پڑھ کر منہ میں یقیناً پانی بھرآیا ہو گا ۔ لہٰذا کیوں نہ اچار کی کچھ تراکیب بھی بتا دی جائیں تاکہ قارئین معیاری اور سستے اچار کا لطف اٹھا سکیں۔…

ربڑی ‘گلاب جامن  کے ساتھ                           Rabri with Gulab Jaman

ربڑی ‘گلاب جامن کے ساتھ Rabri with Gulab Jaman

تیاری کا وقت: 50منٹ پکانے کا وقت : 50 منٹ سرونگ:4 کیلوریز:177 اجزاء: گلاب جامن 12عدد دودھ 1لیٹر چینی 3کھانے کے چمچ الائچی(پاؤڈر) 1چٹکی گری دار میوے(چاپ) گارنش کے لئے ترکیب 1۔ایک دیگچی میں دودھ…