آئس کریم اِن بیگ

اجزاء

دودھ(تازہ)                                1/2 کپ
کریم                                        1/2 کپ
چینی(دانے دار)                         2 کھانےکے چمچ
ونیلا ایکسٹریکٹ                        1/2 چائےکا چمچ
برف                                        3 کپ
نمک                                       ½ 2کھانے کے چمچ

سجاوٹ کے لئے اپنی پسند کی اشیاء استعمال کریں۔

ترکیب

٭پلاسٹک کے چھوٹے بیگ میں دودھ، کریم، چینی اورونیلا ایکسٹریکٹ شامل کریں۔ پھربیگ سے باقی ہوا نکال کراس کو بند کردیں۔

٭اب بڑے پلاسٹک بیگ میں نمک اوربرف ڈال کرمکس کرلیں۔

٭پھربڑے بیگ کے اندرچھوٹے بیگ کورکھ کراسے زور سے 7 سے 10 منٹ تک ہلائیں۔ یہ عمل آئس کریم کے جمنے تک جاری رکھیں۔

٭بیگ سے نکال کر اپنی من پسند سجاوٹ کریں اورگرمی کے موسم میں اس سے لطف اندوز ہوں۔

غذائیت پہچانئے

یہ ترکیب کیلشیم، فاسفورس، رائبوفلیون اوروٹامن بی 12 سے بھرپور ہے۔ اس میں وٹامن ڈی کی بھی اچھی مقدارپائی جاتی ہے۔ یہ بڑھتی عمر کے بچوں کے لئے بہت مفید ہے مگراس میں موجود چینی کی زیادہ مقدار کے باعث اس کے استعمال میں احتیاط سے کام لیں۔ اس ترکیب میں چینی کے بجائے شہد بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ذیابیطس کےمریض اس سے پرہیزکریں۔

ice-cream in bag, recipe, nutritional value