• Home
  • Archive for شیف مہدی

All posts by شیف مہدی

تیاری کا وقت:10منٹ    پکانے کا وقت: 15منٹ    سرونگ:4-5    کیلوریز:190 اجزائ: دودھ        250گرام ونیلا ایسنس        1چائے کا چمچ انڈے کی زردی    3عدد چینی         75گرام کارن فلور        20گرام جِیلاٹن پاو¿ڈر        6گرام کریم        400گرام ترکیب: 1۔ایک پیالے میں دودھ اُبلنے کے لئے رکھ دیں۔ اُبلنے پر اس میں انڈے کی زردی […]

تیاری کا وقت:10منٹ    پکانے کا وقت: 20منٹ    سرونگ:7-8    کیلوریز:150 اجزائ: پسی چینی        625گرام بادام کاپاوڈر         380گرام انڈوں کی سفیدی    10عدد ترکیب: 1۔اوون کو 140C ڈگری پر پہلے سے گرم کر لیں۔ 2۔آئسنگ شوگر اورباداموں کے پاوڈر کو اچھی طرح مکس کر لیں۔ 3۔انڈوں کی سفیدی کو خوب پھینٹیں ےہاں تک کہ وہ […]

تیاری کا وقت:15منٹ پکانے کا وقت :30منٹ سرونگ:10 کیلوریز:374 اجزائ: چینی 1کپ کریم 1کپ مکھن 1 1/5کپ پیسٹری کریم 3کپ ترکیب: 1۔کیرامل کی تیاری کے لئے ایک پین میں چینی ڈالیں اور ہلکی آنچ پر گرم کریں۔ چینی کو ہلائے بغیر بس اسے پگھلنے دیں۔رنگت سُنہری ہونے پراس میں مکھن شامل کریں اور بیِٹر کی […]

  فرےمبوائس جیلی تیاری کا وقت:5منٹ پکانے کا وقت :30منٹ سرونگ:4 کیلوریز:   200 اجزائ: رس بھری 1کپ mجیلاٹِن پاو¿ڈر 1چائے کا چمچ چینی 2/3کپ ترکیب: 1۔رس بھری کو اُبال لیں۔جب گل جائے تو اس میں چینی اور جیلاٹن پاو¿ڈر مکس کر لیں۔ 2۔اس آمیزے کو سانچے میں ڈال کر کمرے کے درجہ حرارت پر […]