زیتون کا تیل‘ ٹرانس فیٹ کب بنتا ہے؟
ہم اکثر سنتے ہیں کہ کوئی چیز فرائی کرنے کے لئے جب زیتون کے تیل کو بہت زیادہ گرم کیا جاتا ہے تو یہ’’ ٹرانس فیٹس‘‘ میں بدل جاتا ہے۔ کیا یہ بات درست ہے؟…
ہم اکثر سنتے ہیں کہ کوئی چیز فرائی کرنے کے لئے جب زیتون کے تیل کو بہت زیادہ گرم کیا جاتا ہے تو یہ’’ ٹرانس فیٹس‘‘ میں بدل جاتا ہے۔ کیا یہ بات درست ہے؟…
