مچھلی کے کباب

مچھلی کے کباب

اجزائ: مچھلی         1کلوگرام گرم مصالحہ(پسا ہوا)    1چائے کا چمچ بیسن        5کھانے کے چمچ انار دانہ(پسا ہوا)    2چائے کے چمچ نمک        حسب ضرورت لال مرچ        حسب ضرورت پانی        بیسن گھولنے…

جب بال بنیں وبال

جب بال بنیں وبال

    بال‘ اگر سر پر ہوںتو انسانوں کی خوبصورتی اور وجاہت کو چار چاند لگادیتے ہیں۔اگر وہ چہرے پر ہوں تو اکثر مردوں کو خوب سجتے ہیں لیکن وہ خواتین کے چہروں پر آنے لگیں…

تشنج ‘ ہلکا مت لیجئے

تشنج ‘ ہلکا مت لیجئے

    کبھی کبھی مجھے یوں لگتا ہے کہ ہمارے اردگرد قدرت کاایک غیرمرئی نظام موجود ہے جو مختلف حوالوں سے ہماری سمت بدلتا رہتا ہے اور بساوقات کچھ موہوم سے خطروں‘ کوتاہیوں اوربھولی بسری لیکن…